Welke Norman producten moet ik in mijn mandje doen?

Normandië, een regio die bekend staat om zijn indrukwekkende historische erfgoed, waaronder de beroemde D-Day stranden, de emblematische en trotse Normandische baron Willem de Veroveraar die over Engeland heerste, Jeanne d’Arc en het architectonische wonder van Mont-Saint-Michel, is bijna net zo beroemd om zijn gastronomische cultuur!

Als ik met jou praat over goede visgerechten, kazen, appelproducten… ?

Ben je daar?

De Normandische gastronomie is een van de beroemdste van Frankrijk.

Wij nemen u mee voor een overzicht van de culinaire specialiteiten om mee terug te nemen om de mensen om u heen te plezieren, hier gaan we!

kazen van normandie

Normandische kazen natuurlijk! Camembert, Livarot, Neufchâtel en Pont-L’Évêque.

Ga niet weg zonder ook te hebben kunnen:

  • genieten van echte verse room van onze lokale boerderijen
  • bijten in een van onze smakelijke appels,
  • een zeevruchtenschotel delen met vrienden of familie (en geen excuus nodig hebben),
  • om in de andouille de Vire te bijten rond een tafel tijdens het aperitief,
  • genieten van een potje pens à la mode de Caen, een algemeen erkende en bekroonde specialiteit
  • probeer de beroemde bloedworst uit Mortagne
  • of speel de fijnproever bij het dessert met deze karamel van Isigny die overloopt in het bord.

Ontdek hieronder enkele van de belangrijkste producten van de Normandische gastronomie om te proeven tijdens uw verblijf.

Zie in de rubriek :

  • De oester van Courseulles-sur-mer
    De ster van de zeevruchtenschotel De oester staat op het menu van vele restaurants, bij de visboer en in Aux […]
  • La Gui-Gui
    Een Normandisch snoepje met de goede smaak van de kindertijd De lekkernijen van Luc-sur-mer Als u aan de Côte de […]
  • Le Courseullais
    de 100% pleziertaart van Maison Cleret De Courseullais, deze gastronomische taart die op wentelteefjes lijkt, is DE specialiteit geworden van […]
Begin van pagina